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ナポリタン-レシピのメイン写真

ナポリタン

渦巻のす
渦巻のす @cook_40031571

昔懐かしいチープな味のナポリタンです。
このレシピの生い立ち
田舎の喫茶店で出てたナポリタンの味を再現したくて作りました。マーガリンを入れると懐かしい風味が出ます。

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田舎の喫茶店で出てたナポリタンの味を再現したくて作りました。マーガリンを入れると懐かしい風味が出ます。

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渦巻のす
渦巻のす @cook_40031571

昔懐かしいチープな味のナポリタンです。
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田舎の喫茶店で出てたナポリタンの味を再現したくて作りました。マーガリンを入れると懐かしい風味が出ます。

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材料

1人分
  • スパゲティ 100g
  • 玉ねぎ 半分
  • ケチャップ 大さじ3
  • サラダ油 大さじ1
  • イタリアンパセリ 適宜
  • マーガリン 小さじ1
  • 塩・こしょう 適宜
  • パルメザンチーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    スパゲティをゆでてサラダ油(分量外)をまぶしておく。
    玉ねぎは千切りにする。

  2. 2

    フライパンを火にかけてサラダ油をしき、玉ねぎがしんなりするまで炒める。甘みが出たらケチャップを入れ、塩・こしょうで味をととのえる。

  3. 3

    スパゲティをからめて、マーガリンを落とし、少し炒めたらできあがり。チーズとみじん切りのイタリアンパセリをのせる。

コツ・ポイント

お好みでハムやベーコンを入れてもおいしいですが、玉ねぎだけのシンプルなのも意外といけますよ。

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渦巻のす
渦巻のす @cook_40031571
2006/01/18 05:02に公開
簡単料理が大好き。
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ イタリアンパセリ 玉ねぎ ケチャップ

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