生クリームで和風ケーキ
ぷりぷりほっぺ @cook_40031606
生クリームを泡立てて生地を作ります。バターは使いません。甘さも控えめで、しっとりしてます＾-＾
このレシピの生い立ち
余ったきな粉を使いたかったのです。
生クリームで和風ケーキ
生クリームを泡立てて生地を作ります。バターは使いません。甘さも控えめで、しっとりしてます＾-＾
このレシピの生い立ち
余ったきな粉を使いたかったのです。
作り方
- 1
生クリームを砂糖を2～3回に分けて入れながら泡立てます。
かなりかために泡立ててください。
1/4は取り分けておきます。 - 2
生クリームに卵を加えて更に泡立てる。
もったりする感じです。●はビニール袋に入れてフリフリして混ぜてから加えて、さっくり混ぜます。
小豆缶を入れて軽く混ぜます。 - 3
クッキングシートを敷いた型に流しいれて160℃で30～40分焼きます。
焼きあがったら、１の生クリームを添える。
コツ・ポイント
最初の生クリームをしっかり泡立てて、次の卵のときもしっかり目に泡立てること、です。後は粉類を混ぜるときに混ぜすぎないこと＾-＾ｂ
似たレシピ
-
-
生クリームで作る☆しっとりチョコケーキ 生クリームで作る☆しっとりチョコケーキ
バターの代わりに生クリームを使うしっとりケーキ。甘さも控えめで、ヨーグルトクリームで食べます。食感もお楽しみください。
-
リンゴのケーキ～生クリーム＆お豆腐～ リンゴのケーキ～生クリーム＆お豆腐～
泡立てた生クリームをさっくり混ぜたケーキです。甘さはホント控えめで、リンゴの甘みがいきてます♪豆腐が入って、冷やすとしっとりもちっ！（＾＾）
-
-
-
キャロットケーキ＆生クリームのクリームチーズフロスティング キャロットケーキ＆生クリームのクリームチーズフロスティング
アメリカンなキャロットケーキ。でも、ヘビーじゃありません。甘さも控えめ。フロスティングはバターのかわりに生クリームを使います。
ペコ＊ -
-
-
-
生クリームdeチョコケーキ（ノンバター） 生クリームdeチョコケーキ（ノンバター）
バターを生クリームに変えてみたら、しっとりと柔らかいチョコレートケーキができました☆ メレンゲも不要な超簡単レシピです♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17458171
