揚げない!!ささみフライ!!

まため @cook_40031599
揚げ物はおいしいけど油が気になるぅ~;pq´3`)って人にどーぞ☆
このレシピの生い立ち
旦那のメタボリックが心配いで揚げ物を避けたかったので。
ささみはヘルシー高たんぱくでおいしぃから大好きです☆
揚げない!!ささみフライ!!
揚げ物はおいしいけど油が気になるぅ~;pq´3`)って人にどーぞ☆
このレシピの生い立ち
旦那のメタボリックが心配いで揚げ物を避けたかったので。
ささみはヘルシー高たんぱくでおいしぃから大好きです☆
作り方
- 1
ささみを開き、筋を取る。
めん棒などで薄く広げ、塩コショウで下味を付ける。 - 2
チーズをぱらぱら、大葉を2枚ずつをのせ、梅肉をぬりぬりぬる。
くるくる巻いて行く。 - 3
パン粉を油を敷いたフライパンできつね色になるまで炒る。もしくは、オーブンできつね色になるまで焼く。
- 4
巻いた肉を小麦粉、卵、パン粉の順につけていく。
- 5
クッキングシートをしいたオーブン皿に並べ、200℃に予熱したオーブンで15分焼く。
- 6
お皿に盛って出来上がり☆ケチャップをつけてどーぞ♪”
コツ・ポイント
肉を薄くしたほうがくるくる巻くときにやりやすいです!!
簡単cookingレシピ始めました◎◎
http://beanscook.blog117.fc2.com/
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