
ひじきと薄揚げの炒め煮
和:副菜
このレシピの生い立ち
絹さやは青煮でもよい。
だし汁を多めにして、落し蓋ナシでも。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17458797


和:副菜
このレシピの生い立ち
絹さやは青煮でもよい。
だし汁を多めにして、落し蓋ナシでも。
和:副菜
このレシピの生い立ち
絹さやは青煮でもよい。
だし汁を多めにして、落し蓋ナシでも。
和:副菜
このレシピの生い立ち
絹さやは青煮でもよい。
だし汁を多めにして、落し蓋ナシでも。
和:副菜
このレシピの生い立ち
絹さやは青煮でもよい。
だし汁を多めにして、落し蓋ナシでも。
ひじきは水で戻し、軽く洗う。薄揚げは細切り。ニンジンもせん切り。
絹さやは斜めの細切りに。
行平に油とひじきを入れてから、火をつけ混ぜ炒める。ジューと音がし始めたらニンジンをいれ、油揚げも入れる。(中火)
だし汁→砂糖を入れ、落し蓋をして2分~3分。しょう油を入れ、煮汁がなくなるまで火にかける。煮汁がほぼ無くなったら絹さやを入れ混ぜ合わせて出来上がり。
乾物と油は相性がよい。
コピーしました!
その他のレシピ
