簡単マリネ
sethuna @cook_40032155
マリネ液を作るのは大変！
これなら 簡単に魚のマリネが出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
釣ってきた魚が残って どうやって食べようかと思ってたときに
テレビで魚のマリネを作ってたんです。マリネ液作るのは大変だなと冷蔵庫を物色していたら ドレッシングに目がとまり これで代用してみたら？ と思いやってみたら大成功！
釣ってきた魚が余った時はいつも作ります
簡単マリネ
マリネ液を作るのは大変！
これなら 簡単に魚のマリネが出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
釣ってきた魚が残って どうやって食べようかと思ってたときに
テレビで魚のマリネを作ってたんです。マリネ液作るのは大変だなと冷蔵庫を物色していたら ドレッシングに目がとまり これで代用してみたら？ と思いやってみたら大成功！
釣ってきた魚が余った時はいつも作ります
作り方
- 1
アジは３枚におろして 皮をはいで 一口大に切っておきます。
- 2
玉ねぎ ピーマンは細切り 人参は薄切りにしてから 細切りにしておきます。
- 3
ジッパーの付いた保存袋に 材料を全部入れて ドレッシングを注ぎます。袋の空気を抜き 冷蔵庫で２～３時間冷やせば出来上がりです
コツ・ポイント
アジ以外の魚でも出来ます
ドレッシングを注いだ後に材料を少し揉んでおくと良いです袋の空気はしっかり抜いたほうが味がよくしみます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17462978
