豚こまでとろーりチーズinカツ
kimmiy @cook_40031665
安い豚こまを使ってトンカツもどきを作ってみました。勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油が決め味です！
このレシピの生い立ち
豚こまを大量に冷凍してあったので。
豚こまでとろーりチーズinカツ
安い豚こまを使ってトンカツもどきを作ってみました。勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油が決め味です！
このレシピの生い立ち
豚こまを大量に冷凍してあったので。
作り方
- 1
ボールに豚こま、刻んだ大葉を入れ、塩コショウ、大葉にんにく醤油を加えて片栗粉を混ぜる。
- 2
適当な大きさに丸め、中にチーズを入れる。小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶしフライパンで揚げ焼きにしていく。
- 3
キツネ色に焼き色が付けば出来上がり。
-
コツ・ポイント
油で揚げずに、フライパンに多めの油をしいて揚げ焼きにすると、手間いらずで簡単です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17458848
