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栄養満点！ポパイクッキー（卵なし）
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栄養満点！ポパイクッキー（卵なし）-レシピのメイン写真

栄養満点！ポパイクッキー（卵なし）

★☆しーちゃん★☆
★☆しーちゃん★☆ @cook_40027431

ほうれん草をいれて栄養満点！卵不使用なのでアレルギーの方もどうぞ。
このレシピの生い立ち
たまごアレルギーの息子のために栄養満点クッキーを！

ほうれん草をいれて栄養満点！卵不使用なのでアレルギーの方もどうぞ。
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栄養満点！ポパイクッキー（卵なし）

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材料

４人分
  • ほうれん草 30g
  • 薄力粉 100g
  • 無塩バター 50g
  • 粉砂糖 ３０g
  • ココア 小さじ１
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作り方

  1. 1

    バターを室温にもどし、クリーム状になるまでしっかりホイップする。

  2. 2

    １に粉砂糖をいれしっかりまぜたら、ゆでてきざんだほうれん草をいれさらにまぜる。（ほうれん草はすりつぶしてもよい）

  3. 3

    ２に薄力粉とココアを振るいいれひとまとまりにして、冷蔵庫で３０分ねかせる。１７０度で約２０分焼いたらできあがり！

コツ・ポイント

もちろんプレーンでもOK！粉チーズをいれたり、にんじんをすりおろしたりしてもいいかも。自分でいろいろアレンジしてみてくださいね♪

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★☆しーちゃん★☆
★☆しーちゃん★☆ @cook_40027431
2006/01/11 12:50に公開
4児の母。おいしいものを作ってみんなを笑顔にしたいなあ*^-^*
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このレシピのキーワード

クッキー ココア ほうれん草 薄力粉

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