★☆ケンタッキーのコールスロー☆★

★☆ケンタッキーのコールスロー☆★-レシピのメイン写真

★☆ケンタッキーのコールスロー☆★

大家族ママ @cook_40031690

ケンタッキーのコールスローを再現してみました。24､4､2作り直しました。
このレシピの生い立ち
ちょっと安くなってきた野菜たち。今日はキャベツ君を１玉買ったので、外側の葉っぱを使って、子供が好きなコールスローを作ってみました。

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ケンタッキーのコールスローを再現してみました。24､4､2作り直しました。
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材料

７人分

キャベツ 6枚
にんじん１/４本
たまねぎ１/２個
コーン好みで
塩少々
Ａ(調味料)
酢大さじ１
マヨネーズ大さじ２
砂糖大さじ３
牛乳大さじ１

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作り方

1

キャベツ･人参はみじん切りにする。
2

(1)に塩を少々入れ、軽くもみしんなりするまでおく。
(塩分が気になる方はここでサッと洗うといいです)
3

別のボールにＡを合わせ(2)を加え、盛りつけたら出来あがり。

コツ・ポイント

多めに作って朝もっとしんなりしてから、パンに挟んで食べても美味しいですよ。

他にコーン、玉ねぎを加えるともっと美味しくなります。

【H24.4.2 調味料を再作成しました♪】

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大家族ママ @cook_40031690

2006/02/12 02:22に公開

7人目が生まれました。にぎやかな大家族になり、さらに簡単･手作り･節約料理に励んでいるところです。これからも美味し～いママの味目指して頑張るゾ!!!HP～大家族＊流～http://id18.fm-p.jp/225/love1997/もよろしく（*^_^*）

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このレシピのキーワード

コールスローコーンにんじんキャベツ牛乳玉ねぎ

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