野菜は全部、千切りというか細切りというか薄切り。ベーコンは2ｃｍ幅位。

オリーブオイルでニンニクと赤唐辛子を炒める。ベーコン、タマネギ、ニンジン、ピーマンを炒める。
炒めてる間はスパゲティを茹でる。

炒めた野菜に茹でたスパゲティを投入。赤ワイン、トマトケチャプ、コンソメの粉を振り掛けて塩・胡椒して出来上がり！