鶏の軟骨唐揚げ あやこな @cook_40020362 昔は軟骨って苦手でしたが、お酒のおつまみに合うんです。ガッツリ食べたくって、作ってみました。このレシピの生い立ち目分量で作ってみたら、美味。 もっと読む 昔は軟骨って苦手でしたが、お酒のおつまみに合うんです。ガッツリ食べたくって、作ってみました。このレシピの生い立ち目分量で作ってみたら、美味。 もっと読む 鶏の軟骨唐揚げ あやこな @cook_40020362 昔は軟骨って苦手でしたが、お酒のおつまみに合うんです。ガッツリ食べたくって、作ってみました。このレシピの生い立ち目分量で作ってみたら、美味。 もっと読む 昔は軟骨って苦手でしたが、お酒のおつまみに合うんです。ガッツリ食べたくって、作ってみました。このレシピの生い立ち目分量で作ってみたら、美味。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鶏の軟骨 ２００ｇ にんにくのすりおろし ２片 酒 大さじ１ 醤油 大さじ１ 塩 少々 こしょう 少々 山椒の粉 ２～３振り 片栗粉 大さじ２～３ レモン １切れ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 片栗粉以外の材料を、全てビニール袋に入れて、良くもみこみます。 2 ここへ、片栗粉を加え、さらにもみこみます。 3 サラダ油（分量外）を、１８０℃に熱し、鶏肉を全て投入します。 4 箸でほぐして、カラリときつね色になるまで揚げて出来あがりです。レモンを絞って、召し上がれ。 コツ・ポイント 鶏軟骨でも、三角コーンのようなのではなく、親指大くらいのころっとした軟骨を使いました。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17459780 コピーしました！ あやこな @cook_40020362 2006/01/12 12:05に公開 フォロー中 フォローバック フォロー せっかく頂いた沢山のつくれぽに、返信が出来ないまま掲載になってしまい申し訳ありません。写真、コメント、嬉しく思っています。ありがとうございます もっと読む このレシピのキーワード から揚げ 鶏肉 片栗粉 にんにく 酒 レモン 山椒 軟骨 似たレシピ その他のレシピ 新玉ねぎとササミのサラダ 豚ミミで生姜塩焼きそば 今が旬★青豆とブロッコリの和風炒め すまし汁 小松菜と黒ごま コーヒーゼリー 発酵不要★朝ごパン～ハムオニオン～ 正角食パン 1斤 発酵不要★朝ごパン ～じゃがチーズ～ 簡単おつまみ！アボカド＆サーモン 里芋とこんにゃくの煮っころがし 鶏ハム”de”もやしサラダ あったか☆シンプルもつ鍋 里芋とこんにゃくの煮っころがし タブレ 葉緑素がいっぱいパセリサラダ♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17459780
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