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うちの定番☆納豆そうめん
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うちの定番☆納豆そうめん-レシピのメイン写真

うちの定番☆納豆そうめん

iano
iano @cook_40030364

納豆にめんつゆって、とっても合うんですよね♪
このレシピの生い立ち
子供の頃からよく食べている納豆そうめんをアレンジして我が家の定番になりました。

納豆にめんつゆって、とっても合うんですよね♪
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子供の頃からよく食べている納豆そうめんをアレンジして我が家の定番になりました。

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うちの定番☆納豆そうめん

iano
iano @cook_40030364

納豆にめんつゆって、とっても合うんですよね♪
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子供の頃からよく食べている納豆そうめんをアレンジして我が家の定番になりました。

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材料

１人分
  • そうめん １束～
  • 金のつぶ とろ〜りたまご入り醤油たれ納豆 １パック
  • めんつゆ（濃い目） 大２～
  • 長ネギ 適宜
  • オクラ １本～
  • 刻みのり 適宜
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作り方

  1. 1

    納豆に長ネギのみじん切りとめんつゆを入れてよーく混ぜます。オクラは塩を振ってこすり合わせから湯でさっと茹でる。荒熱が取れたら薄切りにします。

  2. 2

    そうめんをたっぷりのお湯で茹でて、冷水に取り、よーく洗います。

    • うちの定番☆納豆そうめん作り方2写真
  3. 3

    麺の水気を切って器に盛り、オクラ→納豆→刻みのりの順にのせて出来上がり♪丸ごと良く混ぜて、召し上がってください☆

コツ・ポイント

混ぜたらめんつゆで味をみてくださいね！オクラの変わりにきゅうりでも山芋でもお好きなものをどうぞ♪

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iano
iano @cook_40030364
2007/02/11 04:27に公開
関東から新潟、愛知、北海道、そして長男の中学進学で関東に戻りました♫お年頃男子の食欲はハンパな〜い！と言うことで、ダンスで発散しながらご飯作り頑張ります☆
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このレシピのキーワード

そうめん オクラ 卵 納豆 長ネギ

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