クリスマスにリースケーキ

ワッキーウッキー @mayumi0725
クリスマスケーキにピッタリの
可愛くてオシャレ、美味しいケーキです。
このレシピの生い立ち
以前習ったケーキ、甘さやスポンジの柔らかさなどアレンジして作りました。
クリスマスにリースケーキ
クリスマスケーキにピッタリの
可愛くてオシャレ、美味しいケーキです。
このレシピの生い立ち
以前習ったケーキ、甘さやスポンジの柔らかさなどアレンジして作りました。
作り方
- 1
卵と砂糖を入れ爪楊枝が立つ位に泡立て薄力粉、ココアパウダーを入れサックリ混ぜ、サラダ油を入れる
- 2
天板に生地を入れ180℃で10分~13分程焼き上げ冷ましシロップ(水と砂糖)を塗り2cm角に切る。
- 3
生クリームに砂糖大さじ2入れしっかり泡立て、
お皿に生クリームを適当なリース状に描き2cm角のスポンジを乗せる。その上にさらに生クリームでリースを描き、同じくスポンジを乗せる。 - 4
最後に、チェリー、クルミ、ミントの葉を散らす
- 5
- 6
コツ・ポイント
簡単で子供と一緒に楽しく作れるケーキです。
飾りつけの具材を変えたり、クリームをアレンジしても美味しく出来ます。
★盛り付けを上手にしないと汚くなってしまうので要注意!
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