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クリスマスにリースケーキ
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クリスマスにリースケーキ-レシピのメイン写真

クリスマスにリースケーキ

ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
アメリカシカゴ

クリスマスケーキにピッタリの
可愛くてオシャレ、美味しいケーキです。
このレシピの生い立ち
以前習ったケーキ、甘さやスポンジの柔らかさなどアレンジして作りました。

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ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
アメリカシカゴ

クリスマスケーキにピッタリの
可愛くてオシャレ、美味しいケーキです。
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以前習ったケーキ、甘さやスポンジの柔らかさなどアレンジして作りました。

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材料

4人分
  • 卵 4個
  • 砂糖 90g
  • 薄力粉 40g
  • ココアパウダー 30グラム
  • サラダ油 大さじ 1
  • チェリー 少々
  • 生クリーム 1カップ
  • ミントの葉 数枚
  • クルミ 少々
  • 砂糖 大2
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖を入れ爪楊枝が立つ位に泡立て薄力粉、ココアパウダーを入れサックリ混ぜ、サラダ油を入れる

  2. 2

    天板に生地を入れ180℃で10分~13分程焼き上げ冷ましシロップ(水と砂糖)を塗り2cm角に切る。

  3. 3

    生クリームに砂糖大さじ2入れしっかり泡立て、
    お皿に生クリームを適当なリース状に描き2cm角のスポンジを乗せる。その上にさらに生クリームでリースを描き、同じくスポンジを乗せる。

  4. 4

    最後に、チェリー、クルミ、ミントの葉を散らす

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

簡単で子供と一緒に楽しく作れるケーキです。
飾りつけの具材を変えたり、クリームをアレンジしても美味しく出来ます。
★盛り付けを上手にしないと汚くなってしまうので要注意!

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ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
2005/12/25 05:43に公開
アメリカシカゴ
クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味 カリグラフィー★欲しい物 健康★最近の美味 ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア チェリー 生クリーム くるみ 薄力粉 卵 ミント

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