ネギザーサイ

ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
アメリカシカゴ

ネギの斜め切りに市販のザーサイを和えて一晩置いただけの美味しい一品。
ネギの辛味、苦味がたまらない!
このレシピの生い立ち
Chiekoさんよりのレシピ

ネギザーサイ

ネギの斜め切りに市販のザーサイを和えて一晩置いただけの美味しい一品。
ネギの辛味、苦味がたまらない!
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材料

2人分
  1. ネギ 6本
  2. 市販のザーサイ 味付き一瓶

作り方

  1. 1

    ネギを食べ易い大きさに斜め切りをし、市販の味付きザーサイをまぶしてそのまま冷蔵庫で一晩置くだけ。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

アメリカのネギは水にさらさず生で食べられるので栄養満点。近所のCaputo'sと言うスーパーで4束$1とあり買いに行くとなんと10束$1になっていてビックリ。1束には日本より少し細めのネギが6本程あります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ワッキーウッキー
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アメリカシカゴ
クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味 カリグラフィー★欲しい物 健康★最近の美味 ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/
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