おからチョコチップスコーン
あいとみ @cook_40031112
いつものスコーンを体にいいものばかりで作りました。
出来立てではなく冷ましてらっぷなしで冷蔵庫で冷やしたものを食べて下さい。不思議な食感と甘さ控えめなのでつられてどんどんいけちゃいマス
このレシピの生い立ち
お正月に外食ばかりで作ったカスピの賞味期限が！！
大量消費するべく思いつきました
おからチョコチップスコーン
いつものスコーンを体にいいものばかりで作りました。
出来立てではなく冷ましてらっぷなしで冷蔵庫で冷やしたものを食べて下さい。不思議な食感と甘さ控えめなのでつられてどんどんいけちゃいマス
このレシピの生い立ち
お正月に外食ばかりで作ったカスピの賞味期限が！！
大量消費するべく思いつきました
アプリでひらく作り方
- 1
aをｆｐに入れてがーっとひと混ぜします
- 2
バターを入れて粉類と混ぜてください
- 3
おからをいれます
- 4
チョコチップをいれます。お好きな大きさになるまでｆｐをまわして砕いてください
- 5
最後にカスピ海ヨーグルトを入れてひとまぜして生地がまとめてください
- 6
シートの上に強力粉をひとふりして生地をおいて麺棒でのばします
- 7
のばしては半分に切り重ねてを３～４回繰り返して厚さ１．５センチくらいにしたら好きな形に切り分けます。
そのまま冷蔵庫で３０分くらい冷やします - 8
オーブンを22０度で予熱後１２分～１５分焼いて荒熱をとって冷蔵庫でひやしてからどうぞ♪
コツ・ポイント
できたてのアツアツもおいしいけれど荒熱をとって冷蔵庫で冷やしたほうがおいしい気がします。食感は羊かんの様な感じ？
やみつきになってしまいました。食べだすと止まりません（笑）
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17460753
