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黒豆おこわ(もち米を使わないおこわ。 )
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黒豆おこわ(もち米を使わないおこわ。 )-レシピのメイン写真

黒豆おこわ(もち米を使わないおこわ。 )

夏那
夏那 @cook_40013997

ほのかな甘さがおやつ的。
御節の残りで十分いけます。

このレシピの生い立ち
御節の黒豆が余ると父が炊いてくれたごはんを、もち米を使わないおこわ。 (レシピID:17461213)でアレンジして見ました。

ほのかな甘さがおやつ的。
御節の残りで十分いけます。

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御節の黒豆が余ると父が炊いてくれたごはんを、もち米を使わないおこわ。 (レシピID:17461213)でアレンジして見ました。

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黒豆おこわ(もち米を使わないおこわ。 )

夏那
夏那 @cook_40013997

ほのかな甘さがおやつ的。
御節の残りで十分いけます。

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御節の黒豆が余ると父が炊いてくれたごはんを、もち米を使わないおこわ。 (レシピID:17461213)でアレンジして見ました。

ほのかな甘さがおやつ的。
御節の残りで十分いけます。

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御節の黒豆が余ると父が炊いてくれたごはんを、もち米を使わないおこわ。 (レシピID:17461213)でアレンジして見ました。

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材料

2人分
  • お米 1合
  • お餅 100g
  • 水 カップ1杯強(普通に炊くときより気持ち多目)
  • 黒豆 100g
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作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、しっかり水気を切る。

  2. 2

    お餅を適当な大きさに切る。

  3. 3

    炊飯器に1)のお米・お餅・水・黒豆を入れて炊く(すぐでもしばらくつけてもOK)。

  4. 4

    炊き上がったらすぐに全体をかき混ぜる。 #このときおかゆっぽくてビビるけど大丈夫!写真くらいで構いません。

    • 黒豆おこわ(もち米を使わないおこわ。 )作り方4写真
  5. 5

    1時間ほど蒸らして完成。一口大の俵型とかにしておやつにどうぞ♪
    #あたしには食事として食べれない甘さなので…。

コツ・ポイント

これも炊き上がってすぐより時間が経った方が美味♪

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夏那
夏那 @cook_40013997
2006/01/03 16:27に公開
上手くないけど料理スキ♪日々適当に頑張ってます★主な生息先はこちら→日常チャメシ事http://purity0601.exblog.jp/(ブログです。)
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このレシピのキーワード

おこわ 黒豆 お餅 米

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