明太子と青じそのクリームパスタ
ヨーコチン @cook_40022698
いただきものの明太子と、お菓子作りであまった生クリームとたまたまあった青じそで・・・うまーーーーっ
かなりコッテリンコです。
このレシピの生い立ち
いつも行くバーにこのメニューがあります。行くたびに食べていて、
その味を目指して作ったら・・・できちゃった♪
明太子と青じそのクリームパスタ
いただきものの明太子と、お菓子作りであまった生クリームとたまたまあった青じそで・・・うまーーーーっ
かなりコッテリンコです。
このレシピの生い立ち
いつも行くバーにこのメニューがあります。行くたびに食べていて、
その味を目指して作ったら・・・できちゃった♪
作り方
- 1
明太子の皮を取り除く。
青じそを細切りにしておく。二人分のパスタを９分ゆがきしておく。 - 2
☆を適当に混ぜ溶かしてフライパンでちょっとグツグツなるくらい温めて、そこに生クリームを投入。
- 3
続けて明太子も投入。
- 4
全体が絡んだら、青じそを投入☆
皿にドカッと盛って刻み海苔を飾ったらデキアガリ☆
コツ・ポイント
手早くかつ適当に。明太子や青じそは好きなだけ入れて大丈夫です。このときの明太子は辛子明太子を使いました。コッテリしあがりが苦手な方は、生クリームを牛乳と水溶き片栗粉で調整してもいいかと思います。
一人暮らし12年ほどを経て、猫のために一軒家を購入、家族と同居、してからキッチンに立つことがなくなった、けど、なるべく、無添加・オーガニックで。選べるときは選ぶ、知ってると知らないは違う、くらいのゆるい感じです。19歳発症の糖尿病一型は29年生。インスリン自己注射歴は約25年。元気に年を取りたい★つくれぽ、コメント廃止になったんですね〜今さら知りました（2025/03/07）覚え書きのような稚拙なレシピでつくってくださった皆さんありがとうございます♬また投稿する日がくるのかはわかりませんが自分であげたレシピをおさらいから・・・してみようかしら😊
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17461473
