おくらと山芋の豚ロース巻
komakiさん @cook_40028150
ねばねば系をまとめてグルグル巻いちゃいました♪コロコロ焼いてしまえば、ねばねばなんてどこへやら！？こってり味でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
野菜室でひっそり眠っていたおくらと山芋のねばねばコンビを、試しに巻き巻きしてみました♪
おくらと山芋の豚ロース巻
ねばねば系をまとめてグルグル巻いちゃいました♪コロコロ焼いてしまえば、ねばねばなんてどこへやら！？こってり味でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
野菜室でひっそり眠っていたおくらと山芋のねばねばコンビを、試しに巻き巻きしてみました♪
作り方
- 1
塩こしょうをふった豚ロースに、おくら（下ゆでしたモノ）、山芋をそれぞれ巻き付ける。
- 2
巻き終わりを下にして、フライパンでコロコロ焼き付ける。
火がとおったら、タレ（おろししょうが、酒、砂糖、はちみつ、しょうゆ）をからめてできあがり♪ - 3
コツ・ポイント
タレを入れたら、あとは強火で煮詰めましょ♪
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