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お豆腐やさんもびっくりスコーン
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お豆腐やさんもびっくりスコーン-レシピのメイン写真

お豆腐やさんもびっくりスコーン

アバウトママ
アバウトママ @cook_40032042

おからを分量以上にいれてもOKですよ~
このレシピの生い立ち
お豆腐・豆乳などなど大好きなので、つくってみました。

おからを分量以上にいれてもOKですよ~
このレシピの生い立ち
お豆腐・豆乳などなど大好きなので、つくってみました。

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お豆腐やさんもびっくりスコーン

アバウトママ
アバウトママ @cook_40032042

おからを分量以上にいれてもOKですよ~
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お豆腐・豆乳などなど大好きなので、つくってみました。

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材料

8個
  • おから 200g(乾煎りしなくてOK)
  • ホットケーキミックス 400g
  • 卵 全卵1個 卵黄1個
  • プレーンヨーグルト 大さじ 2杯(生地をみて変更)
  • お菓子用チョコレート 好きなだけ
  • ベーキングパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に材料(おから・ホットケーキミックス・卵・ベーキングパウダー)をいれ、もみもみする。材料が混ざったら、ヨーグルトをつなぎとしていれる(しっとりとしたら、ヨーグルトは少しでもOK)

  2. 2

    冷蔵庫で30分生地をねかします。
    ・刻みチョコをビニールにいれ再び生地をもみます

  3. 3

    170度のオーブンで約20分焼いてできあがり!!

コツ・ポイント

ホットケーキミックスをつかいますが、おからをたっぷりいれるので、少量のベーキングパウダーを入れることお薦めします!!
おからはたくさんいれてもOKです。

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アバウトママ
アバウトママ @cook_40032042
2006/01/30 07:38に公開
O型人間のわたしがつくる、料理はアバウト!!でもおいしい!!コツをつかめばどんな料理でもおいしくできてしまう魔法の料理です
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このレシピのキーワード

スコーン おから 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト チョコレート

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