たまねぎ、にんにくはみじん切りにし、調味料とあわせる。

1にスペアリブを漬け込み3～4時間置く。

200度に予熱したオーブンで、10分焼き、裏返してさらに10分焼く。肉に火が通ったら出来上がり。