ルーマニア風シチュー
Cokin @cook_40019969
サワークリームを入れたさっぱりシチュー
このレシピの生い立ち
かぼちゃのサラダを作るとサワークリームが必ず余ってしまうので、消費するために考えたレシピ
ルーマニア風シチュー
サワークリームを入れたさっぱりシチュー
このレシピの生い立ち
かぼちゃのサラダを作るとサワークリームが必ず余ってしまうので、消費するために考えたレシピ
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて３ｃｍ角に。玉ねぎは千切りにし、人参はいちょう切りにする。ベーコンと肉は１ｃｍくらいに細切りにする（カレーを作るのと同じでよいです）
- 2
玉ねぎ・ベーコンを炒めてから肉野菜を入れていためます。水を入れて沸騰させ、野菜がやわらかくなったらサワークリームを入れる
- 3
野菜がやわらかくなったらできあがり
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