なすとトマトをスライスして、なすはあらかじめ両面さっと炒めておきました。

お鍋（多重層鍋とかの方がいいです）にクッキングシートを敷き、なすの半量を１段目に並べます。次に、トマトの半量を２段目に重ねます。

そして、ミートソースを３段目に重ねます。（量はお好みで！缶詰の場合は半量を！）その上にチーズをパラパラっと。

なすからもう１段づつ繰り返して重ねていきます！１番上はチーズ！我が家はチーズ大好きなのでたっぷり！お鍋の大きさによって重ね方は工夫してください！

ふたをして、オーブン焼きのようにして火を通します！火がとおり、チーズもとろーりとなったら、パセリをパラパラっとかけてできあがり！