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ふんわり豆腐のオムライス
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ふんわり豆腐のオムライス-レシピのメイン写真

ふんわり豆腐のオムライス

ooまおoo
ooまおoo @cook_40032196

豆腐があまったけど湯豆腐とかはあきたし・・というときにこれ♪
このレシピの生い立ち
豆腐と冷凍のひき肉があまってたので、お弁当用に作りました＾＾
豆腐だからヘルシー☆

豆腐があまったけど湯豆腐とかはあきたし・・というときにこれ♪
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豆腐と冷凍のひき肉があまってたので、お弁当用に作りました＾＾
豆腐だからヘルシー☆

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ooまおoo
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豆腐があまったけど湯豆腐とかはあきたし・・というときにこれ♪
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豆腐と冷凍のひき肉があまってたので、お弁当用に作りました＾＾
豆腐だからヘルシー☆

豆腐があまったけど湯豆腐とかはあきたし・・というときにこれ♪
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豆腐と冷凍のひき肉があまってたので、お弁当用に作りました＾＾
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材料

１人分
  1. 木綿豆腐 半丁
  2. 卵 １個
  3. ひき肉 １００g
  4. ご飯 １人分
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作り方

  1. 1

    ひき肉（とりでも合挽きでも）を炒め酒、おろししょうが少々で肉のにおいをとばす。

  2. 2

    よく水をきった豆腐を崩し入れ、水分がなくなるまで強火で炒る。塩・コショウ・顆粒のブイヨン少々、ケチャップで味付け。

  3. 3

    ご飯を入れ、さっくり混ぜる。

  4. 4

    卵を焼いて3を包み込み完成♪

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ooまおoo
ooまおoo @cook_40032196
2007/01/20 06:28に公開

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