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カレーもやし 22kcal
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カレーもやし 22kcal-レシピのメイン写真

カレーもやし 22kcal

tobimama
tobimama @cook_40022010

もやしの黄色(カレー色)ほうれん草の緑、にんじんの赤が鮮やかです!
このレシピの生い立ち
野菜の値段が高いときの(^_^;)お助けメニュー、もやしの値段はかわらない!
もやしに刺激が欲しくって・・・!

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もやしに刺激が欲しくって・・・!

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カレーもやし 22kcal

tobimama
tobimama @cook_40022010

もやしの黄色(カレー色)ほうれん草の緑、にんじんの赤が鮮やかです!
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もやしに刺激が欲しくって・・・!

もやしの黄色(カレー色)ほうれん草の緑、にんじんの赤が鮮やかです!
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材料

一人分
  • もやし 40g
  • カレー粉 0,3g
  • 酢 0,5g
  • ほうれん草 20g
  • にんじん 10g
  • しょうゆ 2,5g
  • みりん 1,5g
  • 鰹だし 0,2g
  • カレー粉 0,2g
  • 塩 0,1g
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作り方

  1. 1

    もやしをカレー粉と酢を入れて茹でる。

  2. 2

    1と茹でたほうれん草とにんじんを混ぜ合わせる。

  3. 3

    調味料を合わせ、塩で味を調える。

コツ・ポイント

もやしを茹でるとき、水をあまり多くしない。(カレー粉の色が薄くなるから)
和えるときのカレー粉は、お好みで・・・!子どもには(>_<)少なめに!

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tobimama
tobimama @cook_40022010
2006/02/06 14:36に公開
【旬の野菜】を美味しく食べたい! 親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。 「息子、しっかり活きてますか?」の思いを込めて簡単に出来る料理を…! 「100万人が選んだ大絶賛おかず」の本に 「ごま和えのごま味噌」 を載せて下さって有り難うございますm(__)m
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このレシピのキーワード

カレー もやし にんじん ほうれん草 カレー粉

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