トマトにゅうめん 鶏そぼろのせ
お気に入りの ID:17388722 のトマトたまごそうめん を一工夫。旨いもんのコラボで旨さ引き立つ （＾＾；； 試してみてね～
このレシピの生い立ち
３つのレシピを贅沢にも合体させてみました。どれも 1品ずつでも旨いので「いいとこどり」してみれば 更に旨いはずと・・・
＊＊参考にしたレシピで 155548 超簡単！トマトたまごそうめん by chaichaiさんのが 反映されません。サボっている訳ではないんですが・・・
トマトにゅうめん 鶏そぼろのせ
お気に入りの ID:17388722 のトマトたまごそうめん を一工夫。旨いもんのコラボで旨さ引き立つ （＾＾；； 試してみてね～
このレシピの生い立ち
３つのレシピを贅沢にも合体させてみました。どれも 1品ずつでも旨いので「いいとこどり」してみれば 更に旨いはずと・・・
＊＊参考にしたレシピで 155548 超簡単！トマトたまごそうめん by chaichaiさんのが 反映されません。サボっている訳ではないんですが・・・
アプリでひらく作り方
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155548のトマトたまごそうめん by chaichaiをベースにします。鍋に分量の水と鶏がらスープを煮立てる。トマトは一口大に切っておく。
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- 2
卵を溶いて、ごま油をいれ、中華なべでスクランブルエッグを作り、その中でトマトも炒める。１．の鍋にいれ、中火で5分程度 煮込む
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- 3
289228のお豆腐入り二色そぼろ丼 by たまごまちゃん の豆腐入りそぼろと 238006の甘辛そぼろにゅうめん by 勇気凛りん のを合体させます。
豆腐をレンジ(500W)で6分チンする。中華なべでミンチ、玉ねぎを炒める -
- 4
豆腐はふきんなどで水気を絞り、手で崩す。３．を塩こしょうをし、○と豆腐をいれ、沸騰させ、更に中火で5分位 煮る。出来たら 取り置いておく
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- 5
２．でそうめんを茹で、丼などに 分け入れ、４．を上にのせて 出来上がり。
コツ・ポイント
今回 青野菜がないですが ネギやにらを入れたほうが美味しいですし、彩りも良いです。
鶏そぼろは 大人だけなら 勇気凛りんさんのように 鷹の爪（一味唐辛子）を適宜入れてください。
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