冷やし麺の付けタレ

田舎味噌
田舎味噌 @cook_40032209

このタレでそうめんや冷やし中華麺など付けて食べてね。
バテた時には最高です!
このレシピの生い立ち
夏バテしてた時に出来た、酢が効くタレです

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材料

4人分くらい
  1. すりごま 大さじ4
  2. 砂糖 大さじ2~3
  3. 大さじ6
  4. しょう油 大さじ6
  5. ごま 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    材料全部ボールにいれ、混ぜれば出来上がり。

  2. 2

    写真は冷やし中華風に野菜など乗せてみました。
    そのまま付け麺にしても美味しいです!

コツ・ポイント

お好みで、すりおろしたニンニクを少々入れたり、タカの爪を入れたり。
うどん、そうめん、中華麺、サラダ。。。

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田舎味噌
田舎味噌 @cook_40032209
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食欲旺盛な旦那と、2人の子供の4人家族です。みんなに美味しいと言ってもらえるよう日々頑張ってます。仕事の帰りが遅くなると、手抜きばっか(^^;;これじゃイカンと時々・・・頑張ってますっ!
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