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ふわふわカップケーキ2~シナモン風味~
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ふわふわカップケーキ2~シナモン風味~-レシピのメイン写真

ふわふわカップケーキ2~シナモン風味~

salaam
salaam @cook_40023915

ベイキング中が部屋全体がナモンの香りに包まれます。とってもやさしい、そしてどこか懐かしい味です。それでいて簡単なのが魅力的!
このレシピの生い立ち
いろんなバージョンのカップケーキを試してみたくなったので。

ベイキング中が部屋全体がナモンの香りに包まれます。とってもやさしい、そしてどこか懐かしい味です。それでいて簡単なのが魅力的!
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ふわふわカップケーキ2~シナモン風味~

salaam
salaam @cook_40023915

ベイキング中が部屋全体がナモンの香りに包まれます。とってもやさしい、そしてどこか懐かしい味です。それでいて簡単なのが魅力的!
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ベイキング中が部屋全体がナモンの香りに包まれます。とってもやさしい、そしてどこか懐かしい味です。それでいて簡単なのが魅力的!
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材料

  • ☆ハニー 大1
  • ☆オリーブオイル 大1
  • ☆豆乳 50cc
  • ■バニラエッセンス 小1/3
  • ■アーモンドエッセンス 小1/3
  • ○全粒粉(ペイストリー用) 100g
  • ○ベーキングパウダー 小1/2
  • ○シナモンパウダー 小1
  • ○ジンジャーパウダー 小1/2
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をボールに入れ室温に戻しておく。

  2. 2

    湯せんしながらハンドミキサーでよく混ぜる(3分)。

  3. 3

    ②に■を加え、さらによく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③が万遍なく混ざったら、すぐにふるいにかけた○の粉類を3,4回に分けて加える。加える度にミキサーでよく混ぜる。

  5. 5

    型に入れ、180度オーブンで20分。完成!

コツ・ポイント

抹茶風味カップケーキのシナモンバージョンです。基本的にはほぼ同じ、、、。

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salaam
salaam @cook_40023915
2007/02/03 08:38に公開
カリフォルニア在住。
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 シナモン アーモンド 全粒粉 しょうが

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