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青菜とツナのパスタ
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青菜とツナのパスタ-レシピのメイン写真

青菜とツナのパスタ

furuinu
furuinu @cook_40021131

学生時代は毎日のようにこんなパスタを食べてました。一皿で野菜もタップリ。
このレシピの生い立ち
手頃な材料でヘルシーなおいしいパスタを山盛り食べたかった!

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furuinu
furuinu @cook_40021131

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材料

1人分
  1. スパゲッティー 100g
  2. ツナ缶(小) 1缶
  3. 青菜 半束ぐらい
  4. ニンニク 1片
  5. バジル 少々
  6. あらびきコショウ 少々
  7. 醤油 大さじ1
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ツナ缶とスライスしたニンニクを弱めの中火でニンニクの香りが出るまで加熱し、火を止めたら醤油、バジル、コショウを加える。

  2. 2

    刻んだ青菜を1に加え、少しシンナリするまで炒める。

  3. 3

    茹で上がったパスタをザルにとり、すぐに2.のフライパンの上にあける。その上からオリーブオイル、塩、バジルを回しかけ、全体を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

オリーブオイルは後からかけた方が断然香りが良いですよね。

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furuinu
furuinu @cook_40021131
2005/12/14 12:55に公開
お菓子作り大好き!なのですが、我が家のオーブンは一人暮らし向けの小さなオーブンレンジ。パウンド型を使うと表面が必ず焦げてしまうので、ケーキの型はいつも18cmの丸型。。それでも、一歳の息子に追い立てられながらキッチンに立つのを楽しみにしています♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17464484
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