焼きりんご

ヒロパパママ
ヒロパパママ @cook_40025374

本格的な焼きりんご。クリスマスのデザートにあったかくても冷やしてもおいしい。
このレシピの生い立ち
りんご1個で栄養ばっちり。

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材料

4人分
  1. りんご 2個
  2. バター 60g
  3. 砂糖 120g
  4. シナモン 適量
  5. レーズン 大さじ4

作り方

  1. 1

    りんごは縦半分に切って、スプーン等で芯の部分を深めにくりぬいておく。(できれば紅玉なければ酸味を足すために切り口にレモン汁をふっておく。)皮には薄くバターを塗る。バターは常温にもどしておく。ほかの材料を混ぜ合わせて くりぬいた部分に山高にのせる。

  2. 2

    アルミホイルで土台をつくり、そこにりんごをのせて、180℃のオーブンで25分前後焼く。

  3. 3

コツ・ポイント

りんごの皮にバターを塗るとしわしわになるのを防ぎます。

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レシピ作者

ヒロパパママ
ヒロパパママ @cook_40025374
に公開
料理はストレス解消法!!キッチンに立つのが大好きな新米ママです。息子は2004年4月生まれ♪将来は自宅で料理教室を!が夢です。http://plaza.rakuten.co.jp/hiromamapapa/
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