ツナ缶のオイルを鍋に入れて、みじん切りのたまねぎとセロリを炒める。しんなりしたら小麦粉を加えて、炒める

１に牛乳を少しづつ加えてクリームソースを作る、コンソメを溶かして、塩コショウで味を整える。

２にしめじと、ツナを入れて煮る。火から下ろす直前にほうれん草を加える。
好みでお湯を加えて硬さを調整してください。

茹で上がったパスタにかけて、できあがりです。