
つくねハンバーグ
和風のつくねハンバーグ。お豆腐入りでふわふわ。
作り方
- 1
●以外の材料をすべてあわせ、よくこねる。
- 2
水をつけた手で生地を小判型に丸め、油(分量外)をひいたフライパンで両面をこんがりと焼く。
- 3
大根おろし、大葉をそえて、ポン酢でいただきま~す!
コツ・ポイント
レシピID:17465052のハンバーグの鶏肉バージョンなので、基本的にあれといっしょ。
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