大きなボールにラップを敷きます。
その上に2cmくらいの厚さに切ったカステラを敷き詰めます。
プリンに付いているカラメルを、カステラにしみ込ませます。

プリンを作ります。
説明書通りに作ったら、氷水で鍋ごと、とろりとするまで冷やします。

カステラを敷き詰めたボールに、プリン液を入れます。
全部入れたら、残りのカステラで、ふたをします。

2〜3時間冷やして固めます。
固まったら、逆さにして、お皿にのせます。

生クリームに砂糖を入れて泡立て、イチゴと飾ります。