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§簡単・ノンオイル万能ドレッシング§
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§簡単・ノンオイル万能ドレッシング§-レシピのメイン写真

§簡単・ノンオイル万能ドレッシング§

あっこりんママ
あっこりんママ @atkkorin

簡単混ぜるだけで、お店の味になっちゃう!サラダはもちろん。カルパッチョ、ムニエルや冷奴etc・・・何にでも合います。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったドレッシング。オイルを入れ忘れたけどヘルーシーでも濃厚な味で美味しかった。

簡単混ぜるだけで、お店の味になっちゃう!サラダはもちろん。カルパッチョ、ムニエルや冷奴etc・・・何にでも合います。
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友達に教えてもらったドレッシング。オイルを入れ忘れたけどヘルーシーでも濃厚な味で美味しかった。

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§簡単・ノンオイル万能ドレッシング§

あっこりんママ
あっこりんママ @atkkorin

簡単混ぜるだけで、お店の味になっちゃう!サラダはもちろん。カルパッチョ、ムニエルや冷奴etc・・・何にでも合います。
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友達に教えてもらったドレッシング。オイルを入れ忘れたけどヘルーシーでも濃厚な味で美味しかった。

簡単混ぜるだけで、お店の味になっちゃう!サラダはもちろん。カルパッチョ、ムニエルや冷奴etc・・・何にでも合います。
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材料

3回分くらい
  • 玉ねぎ(すりおろし) 1/4個
  • すりゴマ 適量
  • にんにく(すりおろし) 1かけ
  • 醤油(薄口) 大さじ5
  • 砂糖 大さじ3~4
  • 米酢(穀物酢) 100cc
  • 塩、コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくをすりおろして混ぜるだけ♪

    • §簡単・ノンオイル万能ドレッシング§作り方1写真
  2. 2

    すぐに掛けないで冷蔵庫で1時間以上寝かせた方が味が馴染んで美味しいです♪

    • §簡単・ノンオイル万能ドレッシング§作り方2写真

コツ・ポイント

醤油を薄口、米酢を穀物酢に変えると、さらにヘルシー!でも美味しい。玉ねぎの苦味が気になる時は冷蔵庫で1時間程寝かせるか、オイルを加えると良いです。

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あっこりんママ
あっこりんママ @atkkorin
2007/01/30 00:38に公開
高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑)なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥頑張って毎日4品のおかずに汁物、頑張ってます♪いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀`激*)
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このレシピのキーワード

にんにく 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17465550
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