砂糖不使用、ヘルシー!アップルシナモンパイ~レーズン入り~
salaam @cook_40023915
お砂糖のかわりにハチミツを使用。バターのかわりにカノラオイルを。シナモンとレーズンが味に深みをだしてくれます。今回は冷凍パイシート使用で、簡単&スピーディーに仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
何かヘルシーなスイーツなないかな~っと、次回はパイシートも手作りで!
砂糖不使用、ヘルシー!アップルシナモンパイ~レーズン入り~
お砂糖のかわりにハチミツを使用。バターのかわりにカノラオイルを。シナモンとレーズンが味に深みをだしてくれます。今回は冷凍パイシート使用で、簡単&スピーディーに仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
何かヘルシーなスイーツなないかな~っと、次回はパイシートも手作りで!
作り方
- 1
<フィリング作り>りんごは皮をむき8等分にし、それぞれ3等分にスライスする。
- 2
フライパンにオイルをしき中火で熱し、りんごを入れ、りんごと油をよく馴染ませてからレーズンを入れる。
- 3
りんごが透き通ってきたら○の材料を加え水分がなくなるまで煮詰める。
- 4
水分がなくなったところで、シナモンパウダーを加えゆくまぜあわせ、フィリングの完成。
- 5
パイ生地は15cm×15cmの大きさまでのばし、それを半分に切る。
- 6
パイ生地に溶き卵を塗りフィリングをのせ、もう半分を上からかぶせ端をフォークで閉じていく。トップの部分に何本か切れ目を入れる。
- 7
オーブンは200℃に設定し約20分で完成。
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