粉、ベーキングソーダを振るっておく。
黄身、バターミルクをまぜる。振るった粉、オートミールをさっくりと混ぜる。

卵白と砂糖（table1)
をあわ立てる。
①に加えてさっくり混ぜる。最後にオイルを加える。

フライパンを熱して焼く。