じゃがいもとツナのバターしょうゆ煮
おーる殿下 @cook_40031887
バターの香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
何年か前に読んだ雑誌に載っていたレシピです。作る度に少しずつアレンジを加え、こうなりました。
じゃがいもとツナのバターしょうゆ煮
バターの香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
何年か前に読んだ雑誌に載っていたレシピです。作る度に少しずつアレンジを加え、こうなりました。
作り方
- 1
じゃがいもは大きめの乱切りに、キャベツは適当な大きさのざく切りにする。
- 2
鍋にじゃがいもとツナを入れ、ひたひたの水を足し火にかける。沸騰したらバターを除いた調味料を全て入れ、煮込む。
- 3
汁がなくならないうちにキャベツ・バターを入れ、さっくりと混ぜ合わせる。バターが全体に馴染んだら出来上がり。
コツ・ポイント
バターはたっぷりめに入れます。
キャベツの他に玉ねぎ、ネギなどを入れてもおいしいです。
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