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*ユッケジャンスープ風 辛いスープ*
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*ユッケジャンスープ風 辛いスープ*-レシピのメイン写真

*ユッケジャンスープ風 辛いスープ*

nahtan
nahtan @cook_40023353

ひとりランチのときなど、冷凍の野菜ミックスを使えばあっという間に具沢山スープのできあがり♪
このレシピの生い立ち
辛いもの大好きなのでいつも適当に作っていますが、記録するために分量を量りながら作ってみました。

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辛いもの大好きなのでいつも適当に作っていますが、記録するために分量を量りながら作ってみました。

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*ユッケジャンスープ風 辛いスープ*

nahtan
nahtan @cook_40023353

ひとりランチのときなど、冷凍の野菜ミックスを使えばあっという間に具沢山スープのできあがり♪
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辛いもの大好きなのでいつも適当に作っていますが、記録するために分量を量りながら作ってみました。

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材料

  • お好きな野菜 適量
  • 水 500㏄
  • ○ガラスープの素 小さじ4
  • ○しょうゆ 大さじ2
  • ○コチュジャン 大さじ1
  • ○おろしにんにく 小さじ1
  • ○お酢 小さじ1
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    野菜を分量の水で茹で、灰汁を取る。

  2. 2

    ○調味料を加えてひと煮立ちさせ、最後にごま油を入れる。

  3. 3

    キョクさんが作ってくださいました♪ありがとうございました~♥

    • *ユッケジャンスープ風 辛いスープ*作り方3写真

コツ・ポイント

野菜は何でもOK!(冷凍の中華ミックスなどを使うとあっという間にできて便利♪) お肉を入れるとさらに美味しいです♪ 溶き卵を散らしてもgood!

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nahtan
nahtan @cook_40023353
2006/02/15 07:37に公開
甘みが強いお菓子が苦手なので、甘さ控えめの簡単なお菓子を作っています。
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このレシピのキーワード

スープ ユッケ コチュジャン

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