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シャキシャキおいしいライスサンド
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シャキシャキおいしいライスサンド-レシピのメイン写真

シャキシャキおいしいライスサンド

ぽち&ようこ
ぽち&ようこ @cook_40022466

ご飯で作ったサンドイッチです。キャベツがシャキシャキでおいしいよ。
このレシピの生い立ち
だんな様が焼き豚キャベツのサンドイッチが食べたいと言ったのですが、パンがなかったのでご飯でサンドイッチにしてみました。キンピラは前に作ったのを冷凍してたので、モスのキンピラライスサンドを思い出して作ってみました。

ご飯で作ったサンドイッチです。キャベツがシャキシャキでおいしいよ。
このレシピの生い立ち
だんな様が焼き豚キャベツのサンドイッチが食べたいと言ったのですが、パンがなかったのでご飯でサンドイッチにしてみました。キンピラは前に作ったのを冷凍してたので、モスのキンピラライスサンドを思い出して作ってみました。

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シャキシャキおいしいライスサンド

ぽち&ようこ
ぽち&ようこ @cook_40022466

ご飯で作ったサンドイッチです。キャベツがシャキシャキでおいしいよ。
このレシピの生い立ち
だんな様が焼き豚キャベツのサンドイッチが食べたいと言ったのですが、パンがなかったのでご飯でサンドイッチにしてみました。キンピラは前に作ったのを冷凍してたので、モスのキンピラライスサンドを思い出して作ってみました。

ご飯で作ったサンドイッチです。キャベツがシャキシャキでおいしいよ。
このレシピの生い立ち
だんな様が焼き豚キャベツのサンドイッチが食べたいと言ったのですが、パンがなかったのでご飯でサンドイッチにしてみました。キンピラは前に作ったのを冷凍してたので、モスのキンピラライスサンドを思い出して作ってみました。

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材料

2人分
  • ご飯 ご飯茶碗3杯分
  • のり 手巻寿司用2枚
  • キャベツ 適量
  • ゴマ、塩、しょうゆ 適量
  • 焼き豚、キンピラ 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    適当なお皿(長方形のものがあればやりやすい)にラップを敷きその上にご飯を1cmくらいの厚さに敷き詰めごま塩をかけます。

  2. 2

    手巻きのりをのせてしょうゆをたらりとかける。

  3. 3

    千切りにしたキャベツをお皿半分に乗せてマヨネーズをかける。

    • シャキシャキおいしいライスサンド作り方3写真
  4. 4

    好みの具を乗せる。
    こちらは焼き豚。

    • シャキシャキおいしいライスサンド作り方4写真
  5. 5

    こちらはキンピラレンコンゴボウ。

    • シャキシャキおいしいライスサンド作り方5写真
  6. 6

    半分の位置で包丁に切り目を入れてそこで折り返しサンドイッチにして出来上がり。
    ラップごと食べやすい大きさに切ってどうぞ。

コツ・ポイント

あまり欲張って具を入れすぎるとサンドにするのが難しいかも。味はしっかり目につけたほうがおいしいよ。
ノリがあるので、キャベツがシャキシャキしたまま時間が経っても食べれます。

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ぽち&ようこ
ぽち&ようこ @cook_40022466
2006/01/15 13:28に公開
2009年5月に2人目の娘を出産しました。  最近はめっきりクックに顔を出すことが少なくなりましたが、気分転換にポッと覗きにきてます。    育児も家事も楽しめる主婦になるのが目標です。
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このレシピのキーワード

サンド ご飯 海苔 キャベツ チャーシュー ゴマ

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