20分で作る豚肉ソテーたっぷり葱ソース

よっすぃーー @cook_40030509
見た目がいまいち~。
でも娘はごはんと一緒にお肉お肉!と喜んでいました。
奥は娘が大好きなわかめ、ソースと一緒に煮たら美味しかったです。
このレシピの生い立ち
時間がない!20分で作り、洗い物までできそうなもの。
偶然出来たものが意外に美味しく出来ました。
20分で作る豚肉ソテーたっぷり葱ソース
見た目がいまいち~。
でも娘はごはんと一緒にお肉お肉!と喜んでいました。
奥は娘が大好きなわかめ、ソースと一緒に煮たら美味しかったです。
このレシピの生い立ち
時間がない!20分で作り、洗い物までできそうなもの。
偶然出来たものが意外に美味しく出来ました。
作り方
- 1
フライパンを熱し油をひき、胡椒、小麦粉をふった豚肉の両面をこんがり焼く。
- 2
玉葱、あさつきを入れ、玉葱が透き通るまで炒める。水、オイスターソース、ナンプラーをいれぐつぐつと豚肉に火が通るまで煮る。
- 3
豚肉の上に野菜を汁ごとかけてできあがり。
コツ・ポイント
盛り付けはお皿に乗せたけど、どんぶりご飯の上の方が合うかな~。
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ササッと目分量で作ったのにあまりにも美味しかったので備忘録としてアップしておこうと思いました。ご飯に合うし、栄養満点♪ねこひかる☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17467041