お花のかたちの生ハム・モッツァレラサラダ

しゅう☆みり
しゅう☆みり @cook_40015252

いつもの生ハムサラダをパーティー用にしてみました。
生ハムと細切りのモッツァレラチーズの相性は最高!
我が家の大定番のサラダです。
このレシピの生い立ち
いつものサラダを、パーティー用にアレンジしてみました。

お花のかたちの生ハム・モッツァレラサラダ

いつもの生ハムサラダをパーティー用にしてみました。
生ハムと細切りのモッツァレラチーズの相性は最高!
我が家の大定番のサラダです。
このレシピの生い立ち
いつものサラダを、パーティー用にアレンジしてみました。

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材料

  1. 生ハム 100g位
  2. サニーレタス 1/2束
  3. 水菜 1/2束
  4. モッツァレラチーズ(細切りタイプ) 適量
  5. イタリアンドレシング 適量

作り方

  1. 1

    水菜は3cmくらいに切り、サニーレタスも食べ易い大きさに切り、水で洗ってしっかりと水気をきる。
    1/3量の生ハムを細かく切り、混ぜる。

  2. 2

    ①を器に盛り、細切りのモッツァレラチーズを乗せます。(スーパーなどで袋入りで購入出来ます)

  3. 3

    生ハムをお花の形にする。半分に折り、輪になる方に0.5cm間隔で切り目を入れる。2枚作り、1枚目をクルクル巻き、さらに2枚目をそれに巻きつける。コレで1つ完成。

  4. 4

    ②に生ハムを盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

生ハムを切れに飾るのがポイントです。

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しゅう☆みり
しゅう☆みり @cook_40015252
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料理が大好き。 ♂(しゅう)&♀(み り)   9歳の双子っちと、ブルドッグのリキのマ マです。 ブログ http://mayusweet.exblog.jp/ 遊びに来てね!        
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