ブロッコリーのアボカド和え

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FELLOW @cook_40025490

ブロッコリーとアボカドの山葵醤油和え!

このレシピの生い立ち
大好きなアボカド・・・・色々アレンジです。

ブロッコリーのアボカド和え

ブロッコリーとアボカドの山葵醤油和え!

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大好きなアボカド・・・・色々アレンジです。

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材料

4人分
  1. アボカド 1個
  2. ブロッコリー 1株
  3. レモン 1/4個
  4. 海苔 適量
  5. プレーンヨーグルト 大1
  6. わさび醤油 適量

作り方

  1. 1

    種を入れたまま、アボカドを潰します。
    レモンを絞って、混ぜます
    色が変わらなくて綺麗に仕上がるよ♪

  2. 2

    ブロッコリーは、小房に分けて、茹でます
    茹でたブロッコリーを1に入れます。

    山葵醤油で和えます。

  3. 3

    食べる時に、海苔を加えてね。

コツ・ポイント

種を入れたまま潰すと、アボカドは色が綺麗に仕上がるよ♪

http://ameblo.jp/wishfellow/
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