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キャラメルたっぷり♪ミニマフィンでケーキ
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キャラメルたっぷり♪ミニマフィンでケーキ-レシピのメイン写真

キャラメルたっぷり♪ミニマフィンでケーキ

チョコホリックカフェ
チョコホリックカフェ @cook_40022540

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材料

ミニマフィン型12個分
  • バター 60g
  • キャラメルクリームID:17467445 25g
  • 卵 L1個
  • 粉砂糖 15g
  • ☆薄力粉 30g
  • ☆アーモンドパウダー 30g
  • ☆ベーキングパウダー 3g
  • バニラエッセンス 3滴
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作り方

  1. 1

    型に 敷き紙をひく。 ☆をあわせて ふるっておく。 バタを室温に戻しておく。 オーブンは 180℃で温めておく。

  2. 2

    やわらかくなったバターに粉砂糖、バニラエッセンスをいれて 泡だて器でなめらかなクリーム状にする。

  3. 3

    割りほぐした卵を少しずつ加えは、混ぜ 加えては混ぜ ふんわりした 生地にする。

  4. 4

    ふるい合わせた☆を加え さっくり混ぜ合わせる。 キャラメルクリームをまわしいれ 三回ほど大きく混ぜる。

  5. 5

    型に スプーンで生地を分け入れ生地ひとつずつに ティースプーン1杯ほどのキャラメルクリーム(分量外)をかけて 180℃ 20分で焼く。 

コツ・ポイント

焼きあがったら 熱いうちに 保存容器にいれておくと しっとりします。

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チョコホリックカフェ
チョコホリックカフェ @cook_40022540
2007/02/01 13:08に公開
赤い色の雑貨が好き。アウトドア大好き一家。ボウル一つで混ぜるだけの焼きっぱなしケーキがめんどくさくなくて好きだ。                       お子様でも簡単に作れるよう ボウル1つ、計量は、はかりオンリーレシピを製作中。
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このレシピのキーワード

ケーキ マフィン キャラメル クリーム バター 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17467374
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