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抹茶と黒豆のバターケーキ
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抹茶と黒豆のバターケーキ-レシピのメイン写真

抹茶と黒豆のバターケーキ

Macula
Macula @cook_40032676

いつものバターケーキに抹茶と黒豆を入れるだけです。
黒豆は甘いのでお砂糖をいつもより少なめにしています。
このレシピの生い立ち
朝ごはんに駅売店でよく買う「あずき入り抹茶パウンドケーキ」。
おせちの残りの黒豆を代わりに入れてみました。

いつものバターケーキに抹茶と黒豆を入れるだけです。
黒豆は甘いのでお砂糖をいつもより少なめにしています。
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朝ごはんに駅売店でよく買う「あずき入り抹茶パウンドケーキ」。
おせちの残りの黒豆を代わりに入れてみました。

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抹茶と黒豆のバターケーキ

Macula
Macula @cook_40032676

いつものバターケーキに抹茶と黒豆を入れるだけです。
黒豆は甘いのでお砂糖をいつもより少なめにしています。
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朝ごはんに駅売店でよく買う「あずき入り抹茶パウンドケーキ」。
おせちの残りの黒豆を代わりに入れてみました。

いつものバターケーキに抹茶と黒豆を入れるだけです。
黒豆は甘いのでお砂糖をいつもより少なめにしています。
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朝ごはんに駅売店でよく買う「あずき入り抹茶パウンドケーキ」。
おせちの残りの黒豆を代わりに入れてみました。

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材料

パウンドケーキ一台分
  • バター 100g
  • グラニュー糖 80g
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/3
  • 卵 2個
  • 抹茶 小さじ1(お好みで)
  • 黒豆 80g
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作り方

  1. 1

    黒豆は水分をきっておく。
    やわらかくしたバターを混ぜ、グラニュー糖を入れてさらに混ぜる。割りほぐした卵をいれさらに混ぜる。

  2. 2

    振るった粉とベーキングパウダーを少しずつ入れて、混ぜて型に流す。
    黒豆もここで投入。

  3. 3

    160度に熱したオーブンで45~50分焼いて出来上がり。

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Macula
Macula @cook_40032676
2007/01/20 12:59に公開
旦那と中1サッカー小僧との3人暮らし、フルタイムWMやってます。時短・簡単・手抜き・スピードが命! 材料が少なくても欠けていても気にしない。学校お休みの時はお弁当作っています。
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このレシピのキーワード

ケーキ 黒豆 抹茶 バター 薄力粉 卵

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