☆ヘルシーたまごサンド☆
のんぷ @cook_40021477
ゆでたまご１個でテーブルロール６個分の玉子タルタルができあがり♪
このレシピの生い立ち
高コレステロールのだんなさんにいつも「たまごは１日１個まで！」「できれば食べないで！」と言ってますが、たまごサンドが大好きなのでかわいそう。。。
そんなだんなさんのために考えました！マヨネーズは最近、カロリー1/4のものを使ってます。
☆ヘルシーたまごサンド☆
ゆでたまご１個でテーブルロール６個分の玉子タルタルができあがり♪
このレシピの生い立ち
高コレステロールのだんなさんにいつも「たまごは１日１個まで！」「できれば食べないで！」と言ってますが、たまごサンドが大好きなのでかわいそう。。。
そんなだんなさんのために考えました！マヨネーズは最近、カロリー1/4のものを使ってます。
作り方
- 1
絹ごし豆腐を水切りする（レンジで30秒ほど加熱すると、水気が出てきます）
- 2
ゆで玉子と豆腐を器の中でつぶし、マヨネーズとブラックペッパーを加える
- 3
お好みでチーズやベーコンをはさんでもおいしいですよね（＾▽＾）
-
コツ・ポイント
豆腐を手でつぶしながら、器に入れると楽です。
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