お弁当に♡ソーセージと玉子の炒めもの

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なないく
なないく @nanaiku

玉子焼きを作る時間がなくてもパパっと出来るのが嬉しい♡お弁当の定番ソーセージと組み合わせてボリュームもアップ☆
このレシピの生い立ち
我が家のお弁当のおかずの定番です。母の味です♡

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材料

１人分
  1. ソーセージ １本
  2. 玉子 １個
  3. 塩 少々
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに玉子を割りときほぐす。ソーセージは斜めに切る。フライパンにオイルを入れ温まったらソーセージを入れ中火にし炒める。

  2. 2

    少し焼き色がついてきたらフライパンの中央に寄せその上から玉子を一気に流し入れる。塩で味付けする。

  3. 3

    ソーセージに絡まるように玉子を中央に寄せ半熟程度で火からおろす。

  4. 4

    ２０１３．１１．１
    話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま　ありがとうございました♡

  5. 5

    ２０１９．３．２４
    覚えておきたい！お弁当に使える簡単かわいい「卵おかず」バリエ8選 ｣という特集を組んで頂きました♡

  6. 6

    https://news.cookpad.com/articles/31760

コツ・ポイント

ソーセージを包みこむような感じで絡めてください。ソーセージと卵が絡み食べやすくなります。

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つくれぽ (26)

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レシピ作者

なないく
なないく @nanaiku
に公開
京都生まれ京都在住。毎日の食卓に気取らずに出せ、どこのスーパーでも手に入る身近な材料で美味しいものを作るのが大好きです！そんな普段のおウチごはんのレシピを掲載しています。ダックスの女の子クララとイングリッシュコッカースパニエルの男の子ミシェルを溺愛しています♡
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