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ブロッコリーのカニカマあん
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ブロッコリーのカニカマあん-レシピのメイン写真

ブロッコリーのカニカマあん

クッキングっ子
クッキングっ子 @cook_40031652

ブロッコリーを和風あんでたっぷりからめて召し上がれ☆

ブロッコリーを和風あんでたっぷりからめて召し上がれ☆

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ブロッコリーのカニカマあん

クッキングっ子
クッキングっ子 @cook_40031652

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材料

4人分
  • ブロッコリー 1房
  • (A)カニカマ 2本
  • えのき茸 1袋
  • 白だし 大1
  • 濃い口醤油 小1
  • 砂糖 大1
  • 水溶き片栗粉 大2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーはフライパンに並べ、水50㏄を入れて蒸し焼きにする。

  2. 2

    小鍋に(A)の材料を入れる。
    えのきに火が通ったら、水溶き片栗粉を加え、とろみをつけてあんを作る。

  3. 3

    ①のブロッコリーを大皿に盛り、②のあんをかけて出来上がり☆

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クッキングっ子
クッキングっ子 @cook_40031652
2006/03/10 11:55に公開
お弁当が必要になった中学生の頃から料理をし始め、母とともにキッチンに立つようになって早8年!!今では栄養素もしっかり考えた食事をしています♪
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