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菜の花の海苔おひたし
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菜の花の海苔おひたし-レシピのメイン写真

菜の花の海苔おひたし

かぎしっぽ
かぎしっぽ @cook_58085829

季節を味わう菜の花
簡単なおひたしを
ちょっとアレンジ
このレシピの生い立ち
春を実感する菜の花　食べ方はいつも　醤油かポン酢なので
ちょっと違ったお味で食べたいと思い

季節を味わう菜の花
簡単なおひたしを
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春を実感する菜の花　食べ方はいつも　醤油かポン酢なので
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菜の花の海苔おひたし

かぎしっぽ
かぎしっぽ @cook_58085829

季節を味わう菜の花
簡単なおひたしを
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春を実感する菜の花　食べ方はいつも　醤油かポン酢なので
ちょっと違ったお味で食べたいと思い

季節を味わう菜の花
簡単なおひたしを
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春を実感する菜の花　食べ方はいつも　醤油かポン酢なので
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材料

  • 菜の花 １束
  • 酢 大さじ２
  • 海苔の佃煮 大さじ１
  • 花山椒 適量
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作り方

  1. 1

    器に海苔の佃煮を入れ
    お酢でのばし　馴染んだら　花山椒を好みの量混ぜる

  2. 2

    普通に茹でた　菜の花
    すっきり水切りして　
    器の１の材料を和えて
    出来上がり

  3. 3

コツ・ポイント

お酢は　ぜひ　京都の「千鳥酢」を使って下さい
まろやかで本当に美味しいお酢です

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かぎしっぽ
かぎしっぽ @cook_58085829
2006/03/10 11:49に公開
主婦で作る毎日の食事楽しく美味しく作れるようにこちらに参加しました好奇心が心の栄養ですhttp://kagishippo.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

おひたし 海苔 菜の花

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