鶏肉のサラダ仕立て

clover+ @cook_40021547
外食や濃い食事が続いたら、「茹でる」「蒸す」という調理法に目を向けましょう♪
このレシピの生い立ち
茹でる・蒸すというのは、肉にとっては余分な脂分をそぎ落とせる良い調理法です。
面倒な気がしますが、電子レンジも応用できるので、試してみてください。
しかしながら、野菜にとっては、茹でるというのは、ビタミンの流失に繋がることもあるので、味付けなしでいためてみてもいいと思いますφ(..)メモメモ
鶏肉のサラダ仕立て
外食や濃い食事が続いたら、「茹でる」「蒸す」という調理法に目を向けましょう♪
このレシピの生い立ち
茹でる・蒸すというのは、肉にとっては余分な脂分をそぎ落とせる良い調理法です。
面倒な気がしますが、電子レンジも応用できるので、試してみてください。
しかしながら、野菜にとっては、茹でるというのは、ビタミンの流失に繋がることもあるので、味付けなしでいためてみてもいいと思いますφ(..)メモメモ
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