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春が旬のお手軽漬け！ノビル昆布
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春が旬のお手軽漬け！ノビル昆布-レシピのメイン写真

春が旬のお手軽漬け！ノビル昆布

mayzon
mayzon @cook_40031598

簡単で美味しく、御飯のお伴やお酒の肴にぴったり☆彡
松前漬けより手軽でさっぱりと食べれるお漬物ですよ！
このレシピの生い立ち
小学生のとき、うちで山菜取りブームが起きて、松前漬けにするには多すぎるノビルを母がｱﾚﾝｼﾞ！

簡単で美味しく、御飯のお伴やお酒の肴にぴったり☆彡
松前漬けより手軽でさっぱりと食べれるお漬物ですよ！
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小学生のとき、うちで山菜取りブームが起きて、松前漬けにするには多すぎるノビルを母がｱﾚﾝｼﾞ！

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春が旬のお手軽漬け！ノビル昆布

mayzon
mayzon @cook_40031598

簡単で美味しく、御飯のお伴やお酒の肴にぴったり☆彡
松前漬けより手軽でさっぱりと食べれるお漬物ですよ！
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小学生のとき、うちで山菜取りブームが起きて、松前漬けにするには多すぎるノビルを母がｱﾚﾝｼﾞ！

簡単で美味しく、御飯のお伴やお酒の肴にぴったり☆彡
松前漬けより手軽でさっぱりと食べれるお漬物ですよ！
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材料

  • ノビル 一束
  • 塩昆布 ノビルの半～同量
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作り方

  1. 1

    ノビルをよく洗い球根の下の根を切っておきます。

    • 春が旬のお手軽漬け！ノビル昆布作り方1写真
  2. 2

    ３～４ｃｍ幅に切ります。

    • 春が旬のお手軽漬け！ノビル昆布作り方2写真
  3. 3

    塩昆布を混ぜいれ、ラップをして、時々かき混ぜながら１～２日漬ければ出来上がりです。（混ぜ入れただけのままでも美味しいです。）

    • 春が旬のお手軽漬け！ノビル昆布作り方3写真
  4. 4

    １日漬けた後の写真

    • 春が旬のお手軽漬け！ノビル昆布作り方4写真

コツ・ポイント

３の混ぜ入れただけの状態で食べる場合は塩昆布は同量が美味しいのですが、漬け込む場合は半量にした方が美味しいです。
ノビルが無ければエシャロットか青ネギでもいいですよ！

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mayzon
mayzon @cook_40031598
2007/02/23 06:19に公開
お料理と猫大好きな私のちょっとツボなインチキ料理を載せていこうかなと思います。バストアップレシピは私（現在６５Iカップ）の維持に役立ってるレシピ達なので、効果ありと思いますよー♪ちなみに軽量カップやメジャーもありますが、たいがい目分量でいい加減に作っているOザッパーな私はもちろんO型です！よろしくね┏(<：) ﾍﾟｺﾁｮﾝ♪
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このレシピのキーワード

塩こんぶ 野蒜

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