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えびとアボガドのサラダ
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えびとアボガドのサラダ-レシピのメイン写真

えびとアボガドのサラダ

ちゃみ0120
ちゃみ0120 @cook_40031601

アボガドにはビタミンEが含まれており、抗酸化作用抜群!美容にもいいいです。
また、肝臓にもよく、血液サラサラ作用があります!
このレシピの生い立ち
大好きなアボガドとえびのミックス!
隠し味は重要です!

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えびとアボガドのサラダ

ちゃみ0120
ちゃみ0120 @cook_40031601

アボガドにはビタミンEが含まれており、抗酸化作用抜群!美容にもいいいです。
また、肝臓にもよく、血液サラサラ作用があります!
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材料

  • えび 100g
  • レタス 3枚
  • アボガド 1個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 粒マスタード 小さじ2
  • しょうゆ 隠し味
  • 酢 隠し味
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作り方

  1. 1

    えびは茹でて薄く半分に切る。
    アボガドは一口大に切る。
    レタスは千切り。

  2. 2

    マヨネーズ、粒マスタード、しょうゆ、酢を混ぜてドレッシングを作る。

  3. 3

    食べる直前にあえる。

コツ・ポイント

食べるまで時間があるときは、アボガドにレモンをかけておくと黒くならない。
アボガドはすぐに酸化してしまうので注意。

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ちゃみ0120
ちゃみ0120 @cook_40031601
2007/02/18 09:50に公開
栄養士ちゃみの簡単クッキング、パーティーメニュー
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このレシピのキーワード

サラダ エビ レタス アボカド

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