明太子ロール♡

Name: 明太子ロール♡
Yield: 焼き海苔2枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 明太子 1腹半（3本; 鶏ひき肉 ３００g; しょうが（チューブ使用 小さじ１; 醤油 小さじ１; 酒 大さじ１; 片栗粉 大さじ２; ねぎ（小口切り ３～４本; 焼き海苔（正方形 ２枚

めんたい子 @mentaiko_kitchen

焼き海苔に鶏ひき肉と明太子を巻いて、ラップにくるんでレンジでチン♪あっという間に出来ます(^^)
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に出来て、美味しくて見栄えのいいものを・・と考えて作りました。

明太子ロール♡

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材料

焼き海苔2枚分

明太子 1腹半（3本
鶏ひき肉３００g
しょうが（チューブ使用小さじ１
醤油小さじ１
酒大さじ１
片栗粉大さじ２
ねぎ（小口切り３～４本
焼き海苔（正方形２枚

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作り方

1

鶏ひき肉にしょうが・醤油・酒・片栗粉・ねぎを加えてよく練る。
2

焼き海苔の上に①の鶏ひき肉をのせて広げ、巻きはじめに明太子を置いて、くるくる巻く。
3

ラップでフンワリ巻いて、３～４分半加熱する。あら熱が取れたら包丁で切り分ける。

コツ・ポイント

焼き海苔にひき肉を広げる時、巻き終わりにはひき肉を広げないようにします。チンすると少し膨らむので、ラップはきっちり巻かずにフンワリ巻きます。レンジの機種によっては加熱時間が違う場合もありますので、加熱時間は加減してください。

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つくれぽ

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めんたい子 @mentaiko_kitchen

2007/02/14 12:47に公開

社会人3年生・大学4年生の娘達・旦那のために簡単で美味しい料理とおやつ作りを頑張っています♪福岡県出身、現在横浜市に在住です。美味しいものを食べると、自然と笑顔になりますね♪家族やお友達のそんな笑顔が私の元気の源です♡つくれぽを送っていただいたり、何度も作っていただいたり、とても嬉しく拝見しております。ありがとうございます(*^^*)

このレシピのキーワード

ねぎ海苔片栗粉酒とりひき肉しょうが明太子

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